Los peores artículos de menú de McDonald's para sodio

Debido a la demanda del consumidor (junto con los mandatos del gobierno) McDonald's, así como muchas de las cadenas de restaurantes más grandes de la industria de restaurantes de EE. UU., Se centran en el valor nutricional de sus ofertas de alimentos tanto como en el sabor y el precio. Aunque el número de cierres de locales de restaurantes McDonald's que se produjeron en 2016 fue de 500, la cadena abrió 1 000 tiendas más en vecindarios más rentables.

Lamentablemente, la salud del consumidor y las preferencias) pasan a segundo plano a las ganancias.

A continuación se incluye una lista de los mejores alimentos del menú de McDonald's para contenido de sodio. La lista se organiza de acuerdo con el contenido de sal que contienen en 2017, con los alimentos más salados enumerados primero. Cuando esté disponible, se incluye la comparación con el contenido de sal de 2012 para el mismo artículo de menú en 2012.

Esta lista de alimentos con alto contenido de sodio (es decir, sal) de McDonald's se basa en las pautas proporcionadas por The American Heart Association. La cantidad diaria recomendada (o RDA) para un adulto promedio es de 2, 300 mg por día. La dosis diaria recomendada de ingesta de sal para los niños es de 1, 500 mg por día.

En junio de 2012, había ocho elementos del menú enumerados en la página de nutrición del sitio web de McDonald's que contenían el 50% (o más) de la ingesta recomendada de sodio por día según lo estimado por el Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA). En 2017, ese número saltó a 24.

La razón por la que los comensales de McDonald's y los líderes de McDonald's deberían preocuparse por los niveles de contenido de sal es que, según la American Heart Association, una dieta alta en sodio pone a los niños y adultos en riesgo presión, enfermedad cardíaca y contribuye a la obesidad. La FDA agrega daño renal, cerebral y ocular a la lista de consecuencias por consumir demasiada sal.

El peor menú de McDonald's Artículos de comida para contenido de sal

Solomillo de tocino y queso Hamburguesa de 3 libras

• 2017 - 2, 070 mg de contenido de sal
• 90% de la cantidad diaria recomendada de sodio para un adulto promedio

Desayuno grande con Hotcakes y claras de huevo

• 2017 - 2, 000 mg de contenido de sal
• 87% de la cantidad diaria recomendada de sodio para un adulto promedio

Desayuno grande con Hotcakes (Tamaño regular)

• 2017 - 1 , 960 mg de contenido de sal
• 2012 - 2, 150 mg de contenido de sal 90% de la cantidad diaria recomendada
• 85% de la cantidad diaria recomendada de sodio para un adulto promedio

McNuggets de pollo (20 piezas)

• 2017 - 1, 800 mg de contenido de sal

Galleta de huevo y queso de tocino (galleta de gran tamaño)

• 2017 - 1, 630 mg. sodio

lechuga y tomate solomillo Tercera libra hamburguesa

• 2017-1, 600 mg. sodio

Solomillo de Ternera Hamburguesa de Tercera Libra

• 1, 550 mg de sodio

Desayuno Grande (Galleta de Gran Tamaño)

• 2017 - 1, 630 mg.sodio

Premium McWrap Chicken & Bacon (a la parrilla)

• 2017 - 1, 490 mg de sodio

Desayuno grande con clara de huevo (galleta de tamaño regular)

• 2017 - 1, 470 mg de sodio

Bacon Clubhouse Hamburguesa

• 2017 - 1, 470 mg de sodio

Pollo y tocino McWrap Premium (crema de mantequilla crujiente)

• 2017 - 1, 440 mg de sodio

Galleta de carne, huevo y queso (galleta normal)

• 2017 - 1, 440 mg de sodio

Double Quarter Pounder con Queso

• 2017 - 1, 330 mg de sodio
• 2012 - 1, 360 mg de contenido de sal
• 57% de la ingesta de sal diaria recomendada para un adulto medio

McGriddles para salchichas, huevos y queso

• 2017 - 1, 280 mg de sodio
• 2012 - 1, 360 mg de contenido de sal
• 57% de la ingesta de sal diaria recomendada para un adulto medio

Bacon, Huevo y bagel de queso (con clara de huevo)

• 2017 - 1, 270 mg de sodio
• 2012 - 1, 300 mg de contenido de sal
• 54% de la ingesta de sal diaria recomendada para un adulto promedio

Galleta de huevo y queso con tocino (tamaño regular)

• 2017 - 1, 270 mg de sodio

Huevo con tocino y queso McGrid dles

• 2016 - 1, 260 mg de sodio

McGriddles de salchicha, huevo y queso con clara de huevo

• 2017 - 1, 260 mg de sodio

Galleta de huevo y queso de tocino (con claras de huevo)

• 2017 - 1, 250 mg de sodio

Bacon de huevo y queso McGriddles (con claras de huevo)

• 2017 - 1, 230 mg de sodio

Premium McWrap Chicken & Ranch (suero de leche crujiente)

• 2017 - 1, 240 mg sodio

Premium McWrap Chicken Sweet Chili (a la parrilla)

• 2017 - 1, 200 mg de sodio

Quarter Pounder con queso

• 2017 - 1, 140 mg de sodio (no más de 50% de la dosis diaria recomendada de sodio) )
• 49% de la ingesta de sal diaria recomendada para un adulto promedio

El promedio de consumidores adultos es de 3, 400 mg de sodio por día según la Clínica Mayo. La principal causa de la ingesta diaria excesiva de sodio es la comida procesada y conservada. Estas son las ofertas de menú en los restaurantes de comida rápida de los Estados Unidos como McDonald's.

Es dudoso que el fundador de McDonald's, Ray Kroc, tuviera en cuenta el contenido de sodio cuando estaba estableciendo una de las cadenas de restaurantes más grandes del mundo. Sin embargo, los tiempos han cambiado, las cadenas de suministro de alimentos han cambiado, la dieta estadounidense estándar (SAD) ha cambiado y la conciencia pública sobre los beneficios de una dieta saludable ha cambiado.

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