Una carrera en la industria hotelera

Cuando la mayoría de las personas piensa en una carrera en ventas, no consideran la industria de la hospitalidad como una industria en la que buscar el éxito. La mayoría piensa en carreras de hostelería consistentes en gerentes de restaurantes, recepcionistas, amas de casa y gerentes La verdad es, sin embargo, que los hoteles y resorts son impulsados ​​por profesionales de ventas. Sin ellos, sus camas estarían vacías, su vestíbulo es estéril, sus restaurantes oscuros y sus salas de conferencias en silencio.

Se buscan profesionales de ventas B2B

En su mayor parte, los profesionales de ventas empleados en la industria de la hospitalidad se centran en las ventas B2B. Pasan sus días visitando empresas locales para defender que su hotel / resort cuenta con los recursos y el equipo necesarios para organizar una reunión de equipo o un evento invitado por el cliente. Estos profesionales de ventas necesitan entender su competencia y saber cómo vender los servicios de su establecimiento con demasiada frecuencia, las necesidades muy exactas de sus prospectos y clientes.

Estos profesionales de ventas también necesitan tener redes sólidas dentro de sus comunidades locales no solo para atraer clientes potenciales y oportunidades locales, sino también para asociarse con empresas locales para proporcionar más recursos locales a las empresas que visitan su establecimiento desde fuera de la zona. Estas relaciones con empresas locales pueden y deben ser simbióticas: una empresa respalda a la otra de forma mutuamente beneficiosa.

¿Qué vas a vender?

Vaya a trabajar unos minutos antes de su hora de inicio "oficial" y camine por todo el hotel / resort.

Visite tantas de las habitaciones como sea posible, prestando atención a los muebles, accesorios, ubicación, limpieza, así como a cualquier otro factor que le dé a cada habitación su sabor. Camine por los pasillos, visite los baños del área pública, nuevamente mientras revisa la limpieza y el ambiente general.

Pase tiempo caminando por el vestíbulo, visitando las salas de reuniones, los restaurantes, bares, piscinas y gimnasios.

Preséntese a todos sus compañeros de trabajo que aún no conoce. Hábleles sobre lo que hacen, cómo lo hacen y pregúnteles acerca de sus "consejos y trucos" únicos.

Si está disponible, revise cualquier literatura en el vestíbulo o en la habitación de invitados que muestre atracciones, restaurantes y hotel / resort servicios. Por último, asegúrese de echar un vistazo de cerca a todo el hotel / resort desde el punto de vista de un huésped.

Cuando termines tu recorrido, date cuenta de que acabas de presenciar lo que vendes.

Como profesional de ventas en la industria de la hospitalidad, lo que vende es todo lo relacionado con su establecimiento. Usted vende la calidad de las habitaciones, la comodidad de las salas de reuniones, las habilidades del personal de limpieza y la relajación que se encuentra en el área de la piscina / spa. Usted vende el área local, sus restaurantes y la profesionalidad de su lobby y personal de recepción.

Pensar que su trabajo consiste en reservar salas de reuniones, colocar "cabezas en las camas" y conseguir que los clientes reserven tantas salas como sea posible es muy miope. Si bien estas actividades pueden ser recompensadas, su enfoque debe ser mucho más amplio e incluir todo sobre su establecimiento y la comunidad circundante.

Un día típico en la vida de un profesional de ventas de la industria hotelera

Los profesionales de ventas de la industria de la hospitalidad pasan la mayor parte de sus horas de trabajo construyendo sus redes y contactando con clientes y posibles clientes.

Algunos profesionales de ventas son afortunados porque reciben comunicaciones de negocios interesados. Estos profesionales generalmente compiten con un número selecto de otros resorts / hoteles de la zona y deben ser capaces de comprender, transmitir y cerrar los valores únicos de su establecimiento.

Aquellos que trabajan para establecimientos menos conocidos o que se encuentran en áreas menos populares, necesitan dedicar más tiempo a prospectar negocios y construir sus redes locales y globales. Estos profesionales deben superar los obstáculos además de la competencia para que las empresas elijan sus establecimientos sobre cualquier otra posibilidad.

Más allá de impulsar el negocio, un profesional de ventas también necesita pasar tiempo cada día aprendiendo más sobre su industria, mejorando sus habilidades y logrando una mejor comprensión de lo que hace que su establecimiento sea algo que las empresas de todo el mundo estarían interesadas en obtener más información.