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Hablamos mucho sobre cómo optimizar las cadenas de suministro. Por ejemplo, la definición de alto nivel de cadena de suministro optimizada que nos gusta arrojar por aquí: "Obtenga a sus clientes lo que quieren, cuando lo deseen, y gasten la menor cantidad de dinero posible para lograrlo".
Sabemos cómo se ve el resultado final.
- Menor gasto de inventario.
- 100% de entrega a tiempo del cliente.
- Reducción del costo de los bienes.
- Gestión del tiempo de entrega.
- Planificación optimizada de producción y producción.
- Las cepas de "Kumbaya" reverberan en todo su almacén.
¿Pero qué se necesita para llegar allí? ¿Va a ser fácil: racionalizar procesos y consolidar proveedores? Probablemente no. De acuerdo, definitivamente no.
Estado actual
Primero, ¿cómo se ve su cadena de suministro en este momento? Si no lo ha mapeado, allí es donde debe comenzar. Parte del truco de mapear con precisión su cadena de suministro existente es entrevistar a las partes interesadas fuera de su cadena de suministro.
Cuando pregunta a sus equipos actuales de compras, control de inventario, servicio al cliente y logística sobre el estado actual del proceso que administran, bueno, digamos que podría obtener una respuesta muy diferente de la que le piden a sus proveedores, clientes. , ventas y equipos de fabricación.
El mapa tal como está de la cadena de suministro debe comenzar con sus proveedores (o, idealmente, sus proveedores de Nivel II) y ejecutar a través de su carga, almacenamiento, producción y entrega al cliente.
Este mapa también le indicará cuánto tiempo y cuánto costo está integrado en su cadena de suministro. Ahora, míralo, ¿está optimizado?
- ¿Está recibiendo a sus clientes lo que quieren?
- ¿Está llegando a sus clientes cuando lo desean?
- ¿Y está gastando lo menos posible para hacer esto?
Si no (y, en la mayoría de los casos, no lo es), entonces es donde comienza el dolor.
¿Por qué no está optimizada su cadena de suministro?
Si no le da a sus clientes sus pedidos a tiempo, ¿es porque sus propios proveedores llegan tarde? Si es así, es posible que deba comenzar a optimizar despidiendo a algunos de sus proveedores existentes. Eso podría significar la terminación de los acuerdos de suministro o la trituración de las relaciones a largo plazo. Nunca es fácil
Proveedores
¿Si no está gastando lo mínimo posible para obtener sus productos a través de su cadena de suministro? Si no, ¿es hora de un proyecto de abastecimiento? ¿Puede generar competencia dentro de su base de suministro existente y puede traer nuevos proveedores que ayuden a reducir el costo de los bienes?
Los proyectos de aprovisionamiento pueden ser muy intensivos y deben incluir no solo consideraciones de costos, sino también la entrega a tiempo, el costo de la calidad, la innovación del proveedor y el servicio al cliente.
Logística
¿Tiene el flujo físico correcto de bienes? ¿Tu almacén está optimizado? ¿Utiliza un proveedor de logística de terceros y, si es así, necesita usar ese 3PL?
A veces, la optimización de su cadena de suministro significa que literalmente debe arrancar los estantes del almacén de los pisos de concreto y moverlos al otro lado del almacén u otro lado del mundo.
¿Cuándo fue la última vez que revisó su operación de recogida y empaque?
¿Cuánto tiempo lleva? ¿Hay algún desperdicio en el proceso? ¿Puede la medición de métricas en tiempo real proporcionar herramientas que le permitan mejorar su rendimiento diario en un diez o veinticinco por ciento?
Talento
¿Tiene el talento adecuado para administrar su cadena de suministro? Esta podría ser una de las prácticas más dolorosas de todas. Cuando las empresas pasan de necesitar silos funcionales a necesitar equipos de cadena de suministro integrados a nivel global, a veces descubren que las personas que han trabajado en esos silos no son las adecuadas para el nuevo paradigma de la cadena de suministro.
Los profesionales optimizados de la cadena de suministro deben ser:
- Comunicadores fáciles
- Pensadores avanzados
- Jugadores de equipo con una atención meticulosa a los detalles.
Por doloroso que sea, optimizar su cadena de suministro puede significar dejar ir a la vieja guardia.
El proceso de llegar a la optimización de la cadena de suministro puede ser doloroso, pero al igual que mirar en el espejo y ver esos abdominales de tabla de lavar, una vez que vea su entrega 100% puntual y la reducción del costo de las mercancías y todas las otras métricas - Habrá valido la pena.
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