Retail Store Recovery: prepárese para los clientes

Zonificación, recuperación, enderezamiento, llámelo como lo desee, es simplemente el acto de preparar una tienda minorista para los clientes. Es la combinación de varios procesos para hacer que la tienda se vea bien y se debe hacer a diario.

La recuperación de la tienda es un proceso continuo, pero la mayoría debe realizarse antes de cerrar o abrir la tienda. Si bien parte de la recuperación de la tienda se puede iniciar durante el horario de la tienda, a los minoristas les puede resultar más fácil hacerlo con las puertas cerradas.

De esta manera, el personal puede completar sus tareas de forma segura sin interferir con los compradores.

Haga que la recuperación de su tienda pase rápida y eficientemente con los siguientes consejos.

Área de ajuste de efectivo

Este es el lugar donde es más probable que los clientes reciban su última impresión de la tienda. También es donde se toma el dinero y siempre debe mantenerse limpio y ordenado.

Rellene las áreas de la bolsa en las cajas.
Cualquier mercadería en el área de registro debe reabastecerse a la ubicación correcta en el piso de ventas.
Limpie las puertas, cajas de vidrio, soportes de registro y cualquier otra superficie en la que el cliente pueda estar en contacto.
Barre y / o aspire la entrada, incluidas las alfombras.

Piso de ventas

Al enderezar los artículos en su área de venta, no solo le está dando a nuestra tienda una apariencia limpia y completa, sino que también disuade el robo. Cuando un ladrón abre un paquete y se lleva la mercadería, generalmente descarta el paquete en el primer espacio vacío disponible.

Llenar esos espacios durante la recuperación de nuestra tienda agregará algunos segundos más al acto del ladrón y, con suerte, le dará al empleado más tiempo para atrapar al ladrón.

Rellene los espacios vacíos con exceso de existencias y existencias.
Enderece toda la mercancía en el piso de ventas. Lleve todos los productos al borde frontal del estante o mueva los artículos con ganchos de clavija hacia adelante para mantener una apariencia completa. Use ambas manos a medida que avanza para enderezar cada elemento.
No detenga lo que está haciendo para devolver los artículos que no se han guardado. Recoja la mercancía en una cesta de la compra o en un carrito y devuelva cada artículo a su ubicación correcta mientras se desplaza por la tienda.
Recoja cualquier paquete dañado o abierto, y otra basura, que haya sido descartada.
Verifique las fechas de vencimiento de los productos perecederos y otros artículos consumibles.
Verifique todas las señalizaciones y reemplace las etiquetas, etiquetas o letreros faltantes.
Espolvoree las partes superiores de los bastidores, estuches y otros accesorios con un trapo de polvo limpio.
No te olvides de limpiar los estantes base y la parte inferior de los accesorios.
Barra los pasillos, aspire la alfombra y trapee el piso.

Stock Room

Todos nos ocupamos de los negocios y podemos fácilmente descuidar esta área de la tienda minorista. Como dice el refrán, "fuera de la vista, fuera de la mente".El tiempo para prestar atención a la sala de stock es durante la recuperación de la tienda.

Limpie las áreas de trabajo, vacíe los contenedores de basura y deseche las cajas vacías.
Si es posible, calcule cualquier mercancía en la sala de existencias en la ubicación correcta en el piso de ventas.
Organice colgadores, armas de precios, pistolas de etiquetado y todos los demás suministros de la tienda.
Mantenga las salidas de emergencia libres de desorden.

Oficina

Debido a que esta ubicación generalmente no está a la vista del cliente, los minoristas también pueden descuidar esta área. Planifique unos minutos en el proceso de recuperación de la tienda para limpiar la oficina.

Depósitos seguros, caja chica y cualquier otro dinero.
Archivar facturas, recibos, conocimientos de embarque junto con todos los demás documentos del día.
Cree copias de seguridad de la computadora, si es necesario.

Otras áreas de recuperación

La recuperación de la tienda también debe incluir áreas de limpieza, como baños (muy importantes), la sala de descanso y las salas de montaje. No debe haber mercancía en ninguna de estas áreas y cada área debe estar impecable. Recuerde, el baño no es un espacio de almacenamiento adicional.

El tiempo invertido en la recuperación de la tienda variará según el tamaño de la tienda minorista y la cantidad de empleados. Mantenga a mano una lista de verificación del proceso para asegurarse de que cada área se haya completado. En mis tiendas, asignamos una sección de la tienda a cada empleado. Era su responsabilidad mantenerlo listo para vender en todo momento. Recuerde, cuanto más a menudo se realiza la recuperación de la tienda, menos debe hacer.