Cómo consumir sobras de crema agria

Crema agria: usted compra una tina para una receta, y luego las sobras se colocan en la parte posterior de la nevera y se olvidan. Bueno, ya no. Aquí hay maneras de ayudarlo a consumir lo último de esa crema agria, mucho antes de que se vuelva borrosa.

Agréguelo a galletas y otros productos horneados

Doble un par de cucharadas de crema agria en su receta de galletas para galletas más flacas. Este truco también hace maravillas para los panqueques. Pero no te detengas allí.

Incorpora la crema agria en las recetas de pasteles y muffins, y se volverán más tiernas y sabrosas. Si tienes una receta que parece demasiado dulce, agregar crema agria es una excelente manera de atenuarla.

Hacer huevos rellenos

Actualiza tu receta favorita de huevos rellenos mediante el uso de crema agria en lugar de la mayonesa. Dará a los huevos un sabor más rico y tántrico.

Mejores Ensaladas de Pasta y Papa

Cambie la crema agria por una parte o la totalidad de la mayonesa que se pide en las recetas de ensaladas de pasta y papas. Pruebe una mezcla 50-50 de mayonesa y crema agria para obtener lo mejor de ambos mundos.

Una salsa saludable para su bandeja de verduras

Combine su crema agria restante con una bolsa de ranch o aderezo de cebolla francesa para hacer una zambullida rápida para disfrutar con vegetales frescos o papas fritas. Haga su propia combinación de aderezos, si está tratando de mantenerse alejado de la tienda.

In A Soup

Una cucharada de crema agria es siempre una exquisita guarnición para sopas cremosas de vegetales, y se puede utilizar para marcar los chilis demasiado especiados.

Como sándwich extendido

Pruebe la crema agria en lugar de la mayonesa en sándwiches. El sabor ácido mejorará la experiencia, especialmente con carnes ricas como carne asada o cerdo desmenuzado.

En sus huevos revueltos

Huevos para el desayuno o huevos para la cena, cada uno puede beneficiarse de la cremosidad y el lujo adicionales de una cucharada de crema agria.

Revuelva en los huevos, mientras los cocina, o agregue una cucharada antes de servir.

En panqueques y crepes

Piense en la crema agria como el primo tánger de la mantequilla que probablemente ponga ahora en sus panqueques. Es especialmente adecuado para sabrosas recetas de panqueques y crepes.

Congele su crema agria para más tarde

La crema agria suele durar unas tres semanas después de su apertura. Si está demasiado ocupado como para hacer algo con su crema agria ahora, congélela hasta que tenga más tiempo. Si bien la congelación cambia un poco la textura de la crema agria, la diferencia es indetectable en los platos cocinados. Simplemente meta la tina en el congelador hasta que tenga algo de tiempo libre, o descubra que lo necesita para una receta.

¿Sabías?

Puedes usar la crema agria sobrante como iniciador de un nuevo lote de crema agria. Pruébalo y te sorprenderá lo fácil que es hacer tu propia crema agria y cuánto mejor sabe que las cosas compradas en la tienda.Solo toma dos ingredientes y aproximadamente un minuto de tu tiempo.

Cómo hacer crema agria desde cero

Cambiar a crema agria en polvo

Si parece que nunca tienes crema agria a mano cuando la necesitas, o siempre te cuesta averiguar qué hacer con las sobras, considere hacer el cambio a crema agria en polvo.

Puede reconstituirse como la leche en polvo, siempre que la necesite y en la cantidad que la necesite. Probablemente no lo encuentres en tu tienda de abarrotes local (ya que es una especie de artículo de especialidad), pero es bastante fácil ordenar en línea.

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Piense también en añadir crema de leche en polvo y crema en polvo a su despensa. Es bueno tener a mano lo que necesita cuando encuentra la receta que desea preparar, y es igual de agradable dejar algo de espacio en la nevera. Desde que cambié a productos lácteos en polvo, tengo que lidiar con menos desperdicios. Solo mezclo exactamente lo que necesito para una receta, y devuelvo el recipiente a la despensa hasta la próxima vez.

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