¿Las granjas orgánicas pequeñas deben ser orgánicas certificadas?

¿Las granjas orgánicas pequeñas deben ser orgánicas certificadas? Esta pregunta orgánica es para los productores que están interesados ​​en ser dueños de un negocio real, no simplemente tener una granja de pasatiempos. Si uno de los objetivos de su pequeña granja orgánica son las ganancias, este es el lugar correcto para estar.

El tema de la certificación orgánica para una pequeña empresa agrícola orgánica gira en torno a tres preguntas clave:

¿Cuánto ingreso calcula usted?

Si su granja orgánica aporta $ 5,000 al año o menos de las ventas brutas totales de productos orgánicos, está oficialmente exento de la certificación orgánica.

Entonces, como ejemplo, si usted vende solo $ 4, 500 en vegetales orgánicos este año, y por lo tanto no va más de $ 5, 000, entonces el estado de certificación orgánica depende de usted. Puede elegir obtener la certificación, pero no es necesario. Tenga en cuenta, sin embargo, que si comercializa sus productos como productos orgánicos, pero está exento, debe seguir las mismas políticas y procedimientos del Programa Nacional Orgánico (NOP) que otros productores orgánicos más grandes.

Si su pequeña granja genera muchas ganancias ($ 5,000 o más), no tiene otra opción en el asunto. Si gana $ 5, 000+ y le dice a la gente que sus cultivos son orgánicos, debe solicitar la certificación orgánica.

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¿Desea usar el sello orgánico?

Si no obtiene la certificación, incluso si está oficialmente exento, no puede usar el sello orgánico del USDA en productos agrícolas, señalización comercial o en material impreso de granja (por ejemplo, un folleto de granja).

Si le preocupa la necesidad o el deseo de utilizar etiquetas orgánicas en sus productos, deberá obtener la certificación.

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¿Qué significa la integridad orgánica para usted y sus posibles compradores?

Algunas personas, productores y consumidores alinean la certificación oficial con la integridad orgánica.

Esto no es del todo cierto. Los productores orgánicos no certificados pueden tener mucha integridad orgánica, y muchos pequeños agricultores cultivan cultivos 100% orgánicos, sin estar realmente certificados. La certificación por sí sola no dicta acciones, ética o prácticas.

Dicho eso, si la promoción de productos orgánicos oficiales es importante para usted, entonces debe encontrar la forma de obtener la certificación. Es asunto tuyo, así que puedes ejecutarlo de una manera que te haga sentir bien.

Además, algo que se debe tener en cuenta es que, aunque algunos consumidores se sienten perfectamente felices de tomarse el tiempo para hablar sobre prácticas orgánicas con un productor orgánico no certificado, otros no lo hacen. Muchos consumidores realmente quieren ver ese sello orgánico oficial antes de desembolsar efectivo para productos orgánicos.

Antes de decidir, de cualquier manera, puede ser rentable hacer una investigación de mercado básica sobre los consumidores orgánicos en su área.

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