Por qué la soja ha sido grano líder en los últimos años

Los granjeros chinos primero cultivaron soja en alrededor de 1100 aC. Los agricultores japoneses cultivaron la semilla oleaginosa en el siglo I d. En América del Norte, las primeras plantas de soja crecieron en Georgia en 1765. Los Estados de las Planicies de los EE. UU. Comenzaron a cultivar frijoles en 1851. La soja es un producto agrícola volátil y el movimiento de precios en los frijoles a menudo puede influir en otros mercados de granos primarios como el maíz y el trigo.

El famoso inventor, George Washington Carver, descubrió que la soja era una excelente fuente de proteína y aceite en 1904.

La historia de la trituración de los granos en los productos se remonta al descubrimiento de Carver. La harina de soja, un elemento básico en la alimentación animal y el aceite de soja, un alimento básico en muchos alimentos manufacturados y un aceite de cocina, son los productos del enamoramiento de la soja. Henry Ford fabricó plástico con soja y en 1935 utilizó una bolsa de frijoles por cada auto que Ford producía.

Muchos de los campos de soja de China desaparecieron durante la Segunda Guerra Mundial. En ese momento, los agricultores en los Estados Unidos comenzaron a producir el cultivo a gran escala y la producción de los EE. UU. Ha aumentado en los últimos años. En la década de 1950, los productores de proteína animal comenzaron a usar harina de soja para alimentar cerdos, ganado, pollos y pavos. Hoy en día, la soja se produce en 31 estados de los Estados Unidos, lo que representa casi un tercio de la producción anual de soja a nivel mundial.

Los frijoles de soya son un cultivo multipropósito y las empresas de procesamiento de soja como Archer Daniels Midland, Cargill, Bunge y otros destruyen el producto agrícola para producir aceite y harina.

Además del aceite de cocina, el aceite que proviene del engarce tiene utilidad en la producción de margarina, aderezos para ensaladas, mayonesas y otros productos alimenticios. Además de los alimentos para animales, el alto contenido de proteína de la harina de soja lo convierte en un alimento básico en muchos alimentos que consumen los humanos. La soya también produce un combustible biodiésel no tóxico y de combustión limpia.

Como puede ver, la soja es un cultivo importante y el clima es el principal árbitro de la ruta de menor resistencia por el precio del producto agrícola.

La soja tiende a atraer la especulación

El precio de la soja puede ser muy volátil a veces. Recuerdo que cuando comencé a comercializar productos básicos en la década de 1980, los comerciantes veteranos siempre hablaban sobre el potencial de "frijoles en la adolescencia", lo que significa que el precio podría subir a más de $ 13 por bushel. Los productos volátiles tienden a atraer el interés especulativo. Los especuladores tienden a comprar un bien como la soja con la esperanza de vender a un precio más alto en el futuro cuando creen que el precio se apreciará. Por el contrario, venderán primero cuando crean que el precio declinará para obtener ganancias y volverán a comprar a un precio más bajo en el futuro.Los futuros de soja se negocian en la división de Chicago Board of Trade (CBOT) de Chicago Mercantile Exchange (CME). Los especuladores tienden a prestar mucha atención al informe mensual de USDAS WASDE.

Si bien ha habido un gran debate sobre el papel de los especuladores en los mercados agrícolas y de otro tipo, como la soja, cumplen una función importante en los mercados de futuros. A los productores les gusta vender su producción cuando los precios son altos y los consumidores prefieren comprar cuando los precios son bajos.

Los especuladores tienden a negociar a todos los niveles de precios, lo que agrega liquidez a los mercados a través del volumen de operaciones, lo que permite a los productores y consumidores cubrir sus productos y requisitos en todos los niveles de precios. Por lo tanto, la naturaleza especulativa de la soja de muchas maneras sirve a la industria agrícola al proporcionar liquidez.

El principal productor y exportador del mundo

Estados Unidos es el mayor productor y exportador mundial de soja. Otros grandes productores mundiales son Brasil, Argentina, China, India, Paraguay, Canadá, Indonesia, Bolivia e Italia. Los agricultores plantan soja en la temporada de primavera y cosechan en el otoño. Durante el verano, las plantas de soja crecen hasta la madurez. Como hay naciones en el hemisferio norte y sur que producen frijoles, son una cosecha anual y el clima en todo el mundo puede influir en los precios.

Las condiciones de crecimiento y clima en los Estados Unidos desde la primavera hasta el otoño cada año son más importantes para los precios ya que la mayor parte de la producción de frijoles proviene de los Estados Unidos. Sin embargo, los eventos y condiciones en otros países productores pueden influir en los precios y causar aumenta o disminuye

Early Spring Rally en 2016

El ejemplo más reciente de cómo las condiciones climáticas en todo el mundo pueden afectar los precios llegó en la primavera de 2016. En la primavera, la escasez de aceite de palma se desarrolló en Asia debido a problemas climáticos derivados de El niño. El déficit de aceite de palma provocó un aumento en la demanda de aceite de soja y el precio comenzó a subir. Luego, en abril de 2016, el precio de la harina de soja comenzó a recuperarse cuando los problemas con la cosecha de soja en Brasil y en Sudamérica debido a la escasez de agua limitaron el suministro. En marzo de 2016, el precio de futuros de soja cercanos se cotizaba por debajo de $ 9 por bushel. A principios de junio, la soja se cotizaba a más de $ 12 debido a los problemas de cultivo de América del Sur y la escasez de aceite de palma en Asia.

El repunte en la soja causó el contagio en otros mercados de granos. El precio del maíz se movió de $ 3. 50 por bushel en abril de 2016 a máximos de casi $ 4. 40 en junio. El precio del trigo subió desde $ 4. 46 en abril de 2016 a máximos de más de $ 5. 20 por bushel a principios de junio. El maíz y el trigo se unieron en simpatía con la soja por temor a que los problemas climáticos en Sudamérica causen problemas similares con la cosecha estadounidense durante la temporada de crecimiento en 2016. Sin embargo, el año resultó ser el cuarto año consecutivo de abundantes cosechas en los tres los granos primarios y los precios bajaron a medida que se acercaba la temporada de cosecha.

La soya lideró los precios del maíz y el trigo en la primavera de 2016 y siempre tienden a influir en estos otros granos, especialmente en lo que respecta al maíz.

The Farmer's Choice

Si bien Estados Unidos es el principal productor de soja del mundo, también es el mayor proveedor de maíz a nivel mundial. La soja y el maíz crecen en condiciones similares, por lo que cada año los agricultores se enfrentan a la elección de qué cultivo cultivar en su superficie cultivada.

Los agricultores son sabios economistas. Son hombres y mujeres de negocios que buscan crear el mejor rendimiento posible cada año para su activo más importante, su tierra. Cada año, cuando los productores agrícolas deciden cuál es la mejor manera de utilizar sus tierras de cultivo, comparan los nuevos precios de los cultivos de maíz y soja. El mercado de futuros les ofrece una gran herramienta para cubrir sus cultivos de futuros, pero también brinda orientación sobre el mejor rendimiento económico. El nuevo contrato de cultivo para la soja es el contrato de futuros de noviembre, y en el maíz es el contrato de futuros de diciembre. Los agricultores a menudo miran el precio de la soja dividido por el precio del maíz en los nuevos contratos de cultivo para tomar decisiones de valor. El nivel promedio de la relación maíz-soja en las últimas cuatro décadas ha sido de alrededor de 2. 5 fanegas de valor de maíz en cada fanega de valor de frijol. Cuando la relación es inferior al promedio, el maíz es más caro en términos históricos que el frijol. Cuando está por encima del promedio, los frijoles son más caros que el maíz en términos históricos. Los agricultores siempre buscan plantar, cultivar y cosechar el cultivo más valioso.

A medida que se acercaba la temporada de siembra de 2017 en los Estados Unidos, la proporción se estaba negociando en torno al nivel de 2. 6 que favorece la siembra de soja. Por lo tanto, es probable que los agricultores siembren más frijoles que maíz en una base histórica durante el año de cosecha 2017 en los EE. UU.

La demanda está en aumento

La demanda de todos los granos primarios está creciendo cada día. En 1960, había 3.000 millones de personas en tierras plantadas y, en 2017, la población mundial ascendía a 7.000 millones. El crecimiento exponencial de la población significa que cada día hay más bocas que alimentar y la demanda de granos primarios de soja, maíz y trigo continúa creciendo. El mundo se ha vuelto dependiente de cultivos récord cada año para alimentar a la población mundial. Por lo tanto, en los años en que los rendimientos de los cultivos son bajos debido a las malas condiciones climáticas o las condiciones de crecimiento adversas, los granos primarios son susceptibles a la extrema volatilidad de los precios. Los suministros de miedo que causan precios más altos presentan al mundo numerosos problemas que pueden afectar todos los aspectos de la vida política, económica y social.

Mire la soja para ver las tendencias en los mercados de granos

La soja a menudo es líder en el sector de productos básicos agrícolas. La oleaginosa atrae mucho interés especulativo debido a su historial de volatilidad de los precios. Por lo tanto, a menudo vemos una tendencia emergente en los mercados de granos primero darse a conocer en el mercado de futuros de soja. Es importante observar la acción del precio en la soja para cualquiera que sea un productor, inversor o comerciante agrícola, ya que la soja a menudo proporciona pistas sobre la ruta de menor resistencia del precio del grano.