Video: Cómo Fertilizar Suelos para Pastos y Forrajes - TvAgro por Juan Gonzalo Angel 2025
¿Qué incluye su plan de manejo de pasturas orgánicas?
Como productor de ganado de rumiantes orgánicos, su plan de sistema orgánico (OSP) debe incluir una sección dedicada a sus planes específicos de manejo de pasturas.
En general, el primer objetivo del plan de manejo de pasturas es hacerle pensar en las normas y políticas de ganado orgánico y ayudarlo a descubrir cómo cumplir con los estándares del Programa Nacional Orgánico (NOP). El plan te beneficia, ya que te ayuda a dibujar un mapa de todo tipo para seguir mientras trabajas.
En general, el plan de manejo de pasturas documentará claramente las prácticas ganaderas que usará dentro de su operación porque no hay certificación sin un plan. Tendrá que proporcionar su OSP, junto con el plan de pasturas a su agente certificador orgánico antes de que pueda obtener la certificación orgánica.
Los beneficios constantes de un plan bien pensado incluyen una mejor productividad del pasto y resultados en forraje de calidad durante toda la temporada de pastoreo. Además, un buen plan puede mejorar su utilización general de los pastos.
Su plan de manejo de pasturas necesita documentar todas sus prácticas de manejo, pero no necesita ser demasiado complejo. A continuación se detallan las áreas clave que NOP requiere que cubras dentro de tu plan de manejo de pasturas.
- Descripción de su pasto: Documente varias especies de plantas, el tamaño de su pasto, el hábitat general, los pastizales perennes, los pastos anuales, etc.
- Calidad del pastizal: Documente las prácticas de manejo que tiene vigentes que ayuden a mantener la calidad del pasto y al menos el 30% de ingesta de materia seca (DMI) del pastoreo.
- Temporada de pastoreo: Documente la época del año y la duración de la temporada de pastoreo.
- Sistema de pastoreo: Describa qué tipo de sistema utilizará para pastoreo, por ejemplo, rotación, intensivo, alta densidad o descanso-rotación.
- Información general del sitio: Esto incluyó la documentación de ubicaciones y tipos de vallas, sombra, estructuras, estanques y otros cuerpos de agua.
- Suelo saludable: Deberá incluir un buen plan de fertilidad del suelo que resista el pastoreo del ganado.
- Siembra: Documente cómo se siembran varios forrajes y cultivos forrajeros.
- Control de erosión: La erosión es un asunto serio, por lo que deberá describir las prácticas que ha planificado para ayudar a proteger la calidad del suelo y del agua.
Si está buscando recursos y plantillas útiles que puedan ayudarlo a escribir su plan de manejo de pasturas, hable con su agente certificador orgánico o consulte los siguientes enlaces:
- Red de pasto de Vermont
- Pasto NRCS Información técnica y herramientas
- Diversos recursos en línea para el pastoreo y la gestión de pastos
- El manual de agricultura orgánica
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