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Amanda escribió un artículo sobre Cómo vender productos alimenticios en su mercado local de agricultores y aquí están sus consejos sobre mercadotecnia usando las redes sociales en el mercado de agricultores.
Cómo usar las redes sociales en su stand de Farmers Market
En 1994, solo había 1, 755 mercados de granjeros conocidos en los Estados Unidos. A partir de 2012, hay 7, 865. Ese crecimiento, que ha ido aumentando constantemente, es una prueba de que los mercados de agricultores no solo prosperan sino que la gente quiere más de ellos.
Se sabe que los emprendedores alimentarios lanzan sus productos en los mercados de agricultores: todos, desde panaderos hasta fabricantes de dulce de azúcar, hasta fabricantes de mermeladas artesanales, comenzaron a vender en los mercados de agricultores. Existen sitios web como Amazon y Etsy que facilitan la colas electrónica de sus productos, pero las capacidades de boca a boca de los mercados de agricultores no deben ignorarse.
De hecho, puede vincular sus esfuerzos fuera de línea, como organizar un stand, con sus esfuerzos en línea, como Twitter y Facebook. Las redes sociales han sido un factor importante en la mayoría de las pequeñas empresas que han obtenido algún tipo de promoción viral.
Use los siguientes consejos para usar el marketing en redes sociales que conecta su presencia en línea con su presencia fuera de línea en los mercados de agricultores:
Build Buzz Before You Launch
Si es la primera vez que vende en el mercado de agricultores, comience a jactarse. Use Facebook, Yelp y Meetup para lanzar eventos comunitarios que se puedan compartir.
Ofrezca un descuento por volumen a cualquiera que mencione su invitación en línea.
Actualizaciones de ubicación
Use Twitter y Facebook para que los clientes sepan en qué mercado de agricultores se encuentran sus ubicaciones. Dado que la mayoría de los empresarios de alimentos se mueven desde el mercado de agricultores hasta el mercado de agricultores, es difícil para los fanáticos y seguidores mantenerse al día sin actualizaciones en tiempo real.
Use Instagram para tomar deliciosas fotos de sus productos alimenticios en exhibición en su stand. Además, sal de detrás de Instagram y deja que otra persona te tome una foto con tus creaciones.
Diles dónde encontrarte en Internet
Una vez que traigan tu bocadillo a casa, van a querer más, ¿no? Entrégueles una tarjeta para llevar con cada compra (o ponga una pegatina en su producto) que les indique cómo ponerse en contacto, cuál es su URL de Facebook y cómo seguirlo en Twitter.
Haga que su embalaje valga la pena compartirlo en las redes sociales
A la gente le encanta tomar fotos y compartirlas también, así que asegúrese de que su etiqueta sea grande, clara y legible. Etiquete todo lo que vende por nombre, con ingredientes y con una etiqueta de precio. Haga un letrero que le informe a la gente acerca de usted, como si es orgánico, vegano o se niega a trabajar con pesticidas también. Diablos, agregue su @nombre de usuario o un #hashtag a su etiqueta.
No les haga pensar
Ofrezca a los clientes ideas sobre cómo usar sus productos.Si desea atraer a los bloggers de alimentos, regalar recetas sobre cómo incorporar su producto alimenticio. En ese sentido, envíe muestras a los bloggers locales e invítelos a su stand!
No regatear, este no es un mercado de pulgas
Trata de no venderte corto regateando con los clientes; el último cliente que pagó el precio completo no lo apreciaría.
Siempre puede bajar sus precios, ¡pero es difícil aumentarlos! Las redes sociales pueden hacer que sus precios sean muy públicos, muy rápidamente.
Los pagos móviles ahora son posibles en Farmers Markets
Hay muchas otras cosas creativas que puede hacer, como configurar un iPad para la pantalla que les permita inscribirse en su lista de correo electrónico en el acto. Square y PayPal te permiten aceptar pagos móviles, convertir tu iPhone o iPad en una caja registradora O simplemente un letrero digital que les dice a dónde seguir y gustar de ti. (Tenga en cuenta que Square Register para iPad le permite tener informes de artículos … lo que significa que puede saber cuánto vende de cada artículo en su mercado de agricultores. Una gran herramienta para determinar su combinación de artículos, ideal para vendedores que venden en múltiples mercados de agricultores)
El negocio de alimentos requiere mucho marketing de boca en boca, y no hay mejor vehículo para generar tráfico y ventas que una combinación de medios sociales y degustación en persona.
Una vez que pueda convencer a unos pocos clientes con conocimientos sociales para que envíen un tweet acerca de sus deliciosos manjares, la comunidad empezará a venir solo para usted.
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