¿Cuál es la amplitud, profundidad y surtido del producto? La definición

En la industria minorista, la amplitud del producto es la variedad de productos que ofrece una tienda. Una buena selección de productos es clave para atraer y mantener a los clientes, sin importar qué tipo de productos vendas.

Encontrar el equilibrio entre la amplitud, la profundidad y la combinación de productos del producto será clave para el éxito de su tienda, pero primero, debe entender lo que significa. Estos son los fundamentos de la estrategia de inventario minorista y si comienza con una comprensión clara de la misma, la encontrará útil en los años venideros.

¿Qué es ancho de producto?

En su definición más básica, ancho del producto es la variedad de líneas de productos que ofrece una tienda. También se conoce como ancho de surtido de productos , ancho de la mercancía y ancho de la línea de productos .

Por ejemplo, una tienda solo puede almacenar 4 artículos de cada SKU, pero la amplitud de su producto (la variedad) puede constar de 3, 000 tipos diferentes de productos.

¿Qué es la profundidad del producto?

La otra parte de la ecuación del inventario minorista es profundidad del producto (también conocida como surtido de productos o profundidad de la mercancía ). Este es el número de cada artículo o estilo particular que llevas de un producto en particular.

Por ejemplo, una tienda puede crear una estrategia que, para mantener bajos los costos de inventario, tendrá una profundidad de producto poco profunda. Esto significa que solo pueden almacenar 3-6 SKU de cada producto en la tienda.

Amplitud del producto + Profundidad del producto = Surtido del producto

El ancho del producto es el número de líneas de productos, mientras que la profundidad del producto es la variedad dentro de cada una de esas líneas.

Estos dos elementos se combinan para componer la variedad de productos o de la tienda.

Los minoristas de especialidad probablemente tendrán un producto de menor tamaño que una tienda de mercancía general. Esto se debe a que sus productos tienen un enfoque más estrecho y nichos específicos. Sin embargo, pueden tener una profundidad de producto igual, si no más amplia, si eligen almacenar una mayor variedad de cada línea de producto.

Una tienda de velas, por ejemplo, tendrá una variedad (o amplitud) de productos más pequeña que una farmacia de esquina, incluso si tienen la misma cantidad de productos en el inventario.

• La tienda de velas almacena solo 20 variedades de velas (la anchura), pero puede almacenar 30 colores y aromas (la profundidad) de cada una de esas velas.
• La farmacia de la esquina almacena 200 productos diferentes (la amplitud), pero puede almacenar solo 1 o 2 variaciones, marcas o estilos (la profundidad) de cada producto.

Estas dos tiendas tienen estrategias completamente diferentes para su surtido de productos debido a las necesidades de sus clientes.

La fragancia y el color son más importantes para el cliente de la tienda de velas que tener 100 estilos de vela para elegir. Por otro lado, la comodidad es importante para el cliente de la farmacia y es posible que quieran recoger la pasta de dientes y las baterías en una sola parada. La farmacia necesita almacenar todos los elementos esenciales, incluso si solo hay una opción para cada uno.

Seasonal Merchandise Mix

La mezcla de mercancía de una tienda también puede cambiar con las estaciones. Muchos minoristas optan por agregar una mayor variedad durante la concurrida temporada de compras navideñas. Esta es una buena estrategia porque ofrece a los clientes más opciones de regalos. También puede permitir que la tienda experimente con nuevas líneas de productos sin hacer una gran inversión en inventario.