Pruebas de trabajo en el trabajo, preguntas y consejos

Entrar en un restaurante para solicitar un empleo puede ser intimidante, y los empleadores solicitan cada vez más a los solicitantes que realicen un examen que puede hacer que el proceso sea aún más estresante. Realmente no puede estudiar para ellos, pero su desempeño en estos tipos de pruebas es un factor que determina si obtendrá el trabajo, o incluso una primera o segunda entrevista.

¿Por qué los solicitantes de prueba de restaurantes

Con el fin de reducir las tasas de rotación, muchos empleadores de restaurantes utilizan pruebas de preselección y cuestionarios para excluir a los solicitantes de empleo menos calificados.

Estas pruebas ayudan a proporcionarle al empleador una mejor comprensión del solicitante de empleo, lo que puede ayudarlo a tomar una mejor decisión sobre si ese buscador de empleo es apto o no para el puesto.

La mayoría de estas pruebas, especialmente en empresas orientadas a servicios como restaurantes, se realizan en persona, lo que permite al empleador ver cómo trabaja el solicitante bajo presión.

El potencial empleado también tiene la oportunidad de hacer preguntas al entrevistador, lo que las ayudará a sobresalir entre los demás solicitantes. Con compañías más grandes, estas pruebas se pueden hacer en línea.

Tipos de preguntas del restaurante

Las preguntas en estas pruebas y cuestionarios pueden ser abiertas, directas o directas. Las preguntas en un restaurante, dependiendo de la posición, pueden incluir:

• Ingredientes de bebida: ¿Qué ingredientes necesito para hacer un Cosmopolitan?
• Definiciones: ¿Qué es el foie gras? ¿Qué es steak tartare? ¿Cuál es la base de una salsa Béarnaise?
• Responsabilidad: Si un usuario le dice que está disgustado con un servicio y usted no es responsable de esa mesa, ¿qué haría?
• ¿Por qué debería trabajar allí? ¿Qué puede traer a la mesa? ¿Qué tienes que otros solicitantes no tienen?

Para las empresas más grandes, estas preguntas pueden ser más o menos específicas según el puesto o la naturaleza de la carrera.

Consejos para responder

Haga su mejor esfuerzo para parecer seguro y dispuesto a tomar el examen . El lenguaje corporal es una gran parte del proceso de solicitud, incluso si parece sin importancia. Por ejemplo, pararse o sentarse derecho mientras toma el examen demostrará su enfoque y confianza.

Responde las preguntas de la mejor manera posible , incluso si no sabes la respuesta. Por ejemplo, si le preguntan los ingredientes en una receta y no los recuerda todos, no omita la pregunta. Incluye tantos ingredientes como puedas recordar. Un fuerte intento de respuesta es mejor que ninguna respuesta.

Intente implementar su voz en su redacción para que el empleador quiera llevarlo a una entrevista posterior.Esto es particularmente importante si se le pregunta por qué es un candidato fuerte o por qué debería ser contratado. ¡No tengas miedo de presumir de ti mismo!

En general, estas pruebas y cuestionarios son una forma beneficiosa de ayudar a los empleadores a reducir su grupo de solicitantes, y también les brindan a los solicitantes de empleo la oportunidad de diferenciarse con otro medio además de su currículum.

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