La última idea de mercadotecnia de comida barata se introduce en lo social

Buenas noticias para las empresas que venden dulces: un increíble 86 por ciento de los estadounidenses dan o comparten chocolate u otros dulces para Halloween.

Por lo tanto, no es sorprendente que las ventas minoristas de caramelos de Halloween en 2015 sean $ 2. 6 mil millones , de acuerdo con una encuesta de la National Confectioners Association (NCA) de 1, 630 estadounidenses.

Como en la vida cotidiana, los padres buscan alternativas más saludables a los dulces más azucarados, una gran oportunidad para los productores de dulces interesantes que ellos (y los niños) tendrían menos tendencia a hacer pop sin parar, gomas y chocolates artesanales.

Tendencias de Candy coinciden con las tendencias alimentarias diarias

La mayoría de los estadounidenses encuestados por la NCA (81%) sienten que los dulces son una delicia, y 75% están de acuerdo en que es bueno disfrutar chocolate o dulces de temporada. Estos abrumadores tamaños de porción

se están reduciendo, y casi el 20 por ciento dice que es más probable que compren en porciones más pequeñas que hace cinco años. Qué significa eso?

Cuando comes porciones más pequeñas, es mejor que te guste lo que estás comiendo.

Cómo duplicar su impacto en la comercialización de alimentos durante las festividades

Las vacaciones gastronómicas vinculadas con las fiestas oficiales son ocasiones perfectas para divertirse y participar en campañas en las redes sociales, concursos de recetas y hashtags específicos.

No hay escasez de bloggers de alimentos centrados en recetas creativas. Las vacaciones son cuando los blogs de recetas llegan a su punto máximo. Como cada dos meses, octubre está repleto de "días de comida nacional" y vacaciones de comida de un mes, desde el más específico, como el Mes Nacional de Concientización Vegetariana.

Octubre también es el Mes Nacional de los no OGM, el Mes de Comercio Justo y el Mes Nacional de las Galletas. ¡Cualquier empresa que elabore cookies que usen chips de chocolate de Comercio Justo y no tengan ingredientes OMG está dejando una oportunidad de mercadeo libre sobre la mesa si no están aprovechando este incendio forestal de material de marketing!

Da la casualidad de que en octubre, BuzzFeed presentó una divertida receta de pastel de queso con galletas de Pepperidge Farm Milano como lápidas.

¿La receta? Comercialización de Halloween + comercialización del Mes Nacional de Cookies.

Especialmente para las recetas de los niños, las comidas preparadas, como los gusanos de goma, se convierten en ingredientes de recetas instantáneas.

Por ejemplo, el 28 de octubre es el Día Nacional del Chocolate y el 30 de octubre es el Día Nacional del Dulce de Maíz.

Pasos para planear una campaña exitosa de comercialización de vacaciones de alimentos

1. Diseñe su comercialización para las fiestas: Primero eche un vistazo a lo que está vendiendo y qué tan bueno es para comer o como regalo en importantes fiestas religiosas y culturales durante todo el año.
2. Asigne sus productos a las recetas navideñas y otras posibilidades de comercialización de contenido: Si está preparando alimentos que son naturales para regalos, cestas de regalo o como ingrediente que los cocineros utilizarían en sus recetas, usted está en suerte.
3. Luego, aprenda todo sobre las vacaciones de comida y cómo comenzar unas vacaciones de comida si no hay una (¡o más!) Para su tipo de comida. Como era de esperar, los meses que cuentan con la mayor cantidad de ocasiones para comer dulces también incluyen dulces nacionales y otros días festivos relacionados con los postres. Eso no es ningún misterio, teniendo en cuenta que las marcas y las asociaciones están detrás de muchas de estas vacaciones.
4. Considere asociarse con marcas de alimentos complementarios. Notarás una increíble cantidad de vacaciones de comida … varias vacaciones cada día. Particularmente para las empresas locales en las que desea impulsar el tráfico peatonal en su tienda de ladrillo y cemento, cuanto más pueda combinar fuerzas con otras empresas locales, más interesante y emocionante será su campaña. Si sigue esta ruta, obtenga algunas ideas creativas de marketing minorista para dar inicio a la campaña.
5. Crea uno o más hashtags para tu comercialización. Una estrategia de etiqueta de redes sociales específica de la campaña es imprescindible, y debe usar sus hashtags en Facebook, Instagram, Twitter y cualquier otra red social para la que haya desarrollado seguidores para su empresa.
   Hashtags abren la posibilidad de que nuevos y apasionados amantes de la cocina y cocineros descubran una marca a través de un hashtag. De nuevo, si se asocia con otras marcas u otras empresas locales, su estrategia de hashtag puede incluir las diferentes dimensiones de los tipos de productos, ubicación, vacaciones y cualquier otro hashtags relevante como #recipe #holidaygift #foodporn, etc.

¡Disfruta de las vacaciones y disfruta de la oportunidad de marketing natural de estas vacaciones oficiales y fiestas gastronómicas divertidas (a menudo tontas) para tu éxito en la comercialización de alimentos!

Póngase en contacto si necesita ayuda para diseñar su estrategia #winning de redes sociales.