Video: Mercados Orgánicos Certificados 2025
No solo una operación de cultivo en invernadero puede certificarse como orgánica sino que, de hecho, la producción orgánica de hortalizas, hierbas y flores en invernaderos es una práctica habitual y popular de agricultores certificados orgánicos y jardineros del mercado. En muchos casos, el negocio de hortalizas en invernadero se considera altamente competitivo.
Estándares de certificación para el cultivo ecológico de invernaderos
A nivel nacional, el Programa orgánico nacional (NOP) ofrece normas y normas de certificación que las operaciones de agricultura orgánica deben seguir para lograr la certificación orgánica del USDA.
En la mayoría de los casos, administrar un invernadero orgánico versus un invernadero convencional varía muy poco en relación con la tecnología de invernadero, pero hay consideraciones especiales, como el control de plagas y las prácticas de fertilidad, en las que hay que pensar.
Por ejemplo, su suelo no debe haber sido tratado con una sustancia prohibida durante un mínimo de tres años. Puedes usar luz artificial, pero debes usar semilla orgánica. Si eso no está disponible, las semillas que no han sido tratadas de manera prohibida pueden ser sustituidas. Por supuesto, todos sus productos de control de suelos, fertilizantes y plagas y enfermedades deben cumplir con los estrictos estándares orgánicos.
¿Tiene que ser nuevo mi invernadero?
No tiene que construir un invernadero completamente nuevo para volverse orgánico. Puede convertir su estructura existente en una operación orgánica, pero debe seguir pautas estrictas. Sus plantas orgánicas y el material del suelo no deben entrar en contacto con ningún material de construcción que pueda poner en peligro su estado orgánico, como la madera tratada con sustancias prohibidas.
También puedes cultivar plantas orgánicas y no orgánicas en el mismo invernadero, pero al igual que con cultivos al aire libre, no puedes dejar que las plantas no orgánicas y los materiales en crecimiento contaminen los orgánicos en de todas formas. La protección contra la contaminación puede incluir la instalación de paredes no permeables que separan las dos áreas y un sistema de ventilación que también evita la contaminación cruzada.
The Debate Over Hydroponics
Cómo cultivar y nutrir sus plantas puede hacer la diferencia en cuanto a si puede lograr la certificación orgánica. El NOP recomendó formalmente que los cultivos de invernadero se cultiven en el suelo para que se los considere orgánicos. Esto significa que no hay sistemas hidropónicos que alimenten a las plantas únicamente a través de soluciones líquidas de alta densidad de nutrientes, y no aeroponics que alimenten las raíces expuestas a través de aplicaciones regulares de neblina rica en nutrientes.
Hay una gran cantidad de desacuerdos en la comunidad de agricultura orgánica sobre esta definición, sin embargo, y algunas agencias de certificación acreditadas han certificado que los sistemas que no son de tierra son orgánicos. Debido a esta discrepancia, es mejor asegurarse de que su sistema tenga la oportunidad de ser aprobado por su agencia de certificación antes de invertir dinero en la creación de un sistema de hidroponía de invernadero.
El camino hacia la certificación orgánica
Ya sea que esté instalando una nueva operación de invernadero orgánico o haciendo la transición de un invernadero existente de convencional a orgánico, los pasos son prácticamente los mismos que otros procesos de certificación orgánica si desea obtener certificación orgánica. :
- Busque un agente certificador orgánico acreditado local con quien pueda analizar sus necesidades.
- Crea un plan de sistema orgánico estable.
- Siga el resto del proceso de certificación orgánica del USDA con la ayuda de su agente.
Definición de riego y usos en agricultura orgánica
Los sistemas de riego son críticamente importantes. Conozca su definición y usos para una granja sostenible y respetuosa del medio ambiente.
¿Es la agricultura orgánica una buena opción de carrera?
La agricultura tradicional como carrera está en declive, pero eso no significa que la agricultura orgánica sea necesariamente una opción de carrera deficiente.
¿Qué pesticidas pueden usarse en la agricultura orgánica?
Aprende qué pesticidas se pueden usar durante la producción orgánica. La mayoría de las personas asume que la producción está libre de agentes, eso no es exactamente cierto.