Vacuno Manejo de ganado vacuno

Un pastor de ganado de carne es responsable del cuidado diario y el manejo del ganado bajo su supervisión.

Deberes

Un pastor de ganado de carne tiene la tarea de cuidar la salud del ganado que se mantiene en sus instalaciones. Sus funciones generalmente incluyen dar vacunas, desparasitación, etiquetado o marca, alimentación, parto, inseminaciones artificiales, pezuñas, mantener registros detallados de salud y producción, y trabajar estrechamente con el veterinario.

Las habilidades informáticas son un punto a favor, ya que muchas granjas han desarrollado bases de datos y hojas de cálculo para hacer un seguimiento de las estadísticas de rendimiento de su hato.

El pastor también puede estar involucrado en la supervisión de otros empleados y miembros del personal de la granja, asegurando que todas las tareas se completen correctamente. Los deberes adicionales pueden incluir transportar animales por remolque, ayudar con el mercadeo, criar heno u otros cultivos de forraje, realizar tareas rutinarias de mantenimiento de granja, mantener pastos y manejar cualquier tarea adicional según lo asignado por el propietario o gerente de la granja.

Un pastor de ganado de carne suele estar disponible para emergencias y debe trabajar algunas noches, fines de semana y días festivos. Las horas de trabajo pueden aumentar considerablemente durante temporadas particulares, por lo que un candidato debe tener cierta flexibilidad para permitir esa variación. Los candidatos para este rol también deberían estar preparados para trabajar al aire libre en condiciones de clima y temperatura muy variables.

Opciones de carrera

Un ganadero de ganado de carne puede trabajar en muchos puestos relacionados, como ganadero de ganado vacuno, gerente de rancho, agente de extensión de ganado, técnico de inseminación artificial o inspector de carne. También pueden hacer la transición a puestos en la industria láctea (como pastores de ganado lechero o inspectores de productos lácteos), ventas de productos de ganado, ventas de alimentos para ganado, ventas de productos farmacéuticos veterinarios u otras carreras de ganado.

Educación y capacitación

Los requisitos educativos para los pastores de ganado de carne pueden variar de un puesto de trabajo a otro, pero muchos empleadores prefieren un título en Ciencia animal (o un campo relacionado). Muchos también considerarán contratar a alguien con un diploma de escuela secundaria combinado con una experiencia práctica significativa trabajando con ganado. Los pastores deben tener un sólido conocimiento de la anatomía y la fisiología, la reproducción, los pedigríes, las técnicas de reproducción artificial, el parto, la producción de leche, la atención veterinaria básica y los requisitos nutricionales del ganado en las diferentes etapas de producción. Muchos profesionales comienzan el camino para convertirse en un pastor al trabajar primero como miembros del personal agrícola o como pastores auxiliares.

Algunas granjas de ganado de carne también requieren que su personal de administración posea licencias de conducir de CDL para conducir remolques de tractores (para recoger y dejar ganado de subastas, corrales de ganado e instalaciones de procesamiento).Los pastores también tienden a operar muchas piezas diferentes de equipos agrícolas, incluidos tractores, camiones y esparcidores de estiércol.

También hay muchos programas de pasantías de carne de vaca que pueden proporcionar una valiosa experiencia práctica y desarrollar las habilidades que prepararán a un candidato para convertirse en una parte integral del equipo de administración de ganado vacuno.

Una formación en ganado que muestra o juzga también puede ser útil para desarrollar habilidades de gestión y evaluación del ganado.

Salario

La mayoría de los puestos de trabajo de pastores de ganado vacuno de Estados Unidos revisados ​​a principios de 2015 tenían salarios que oscilaban entre $ 30,000 y $ 50,000. Los datos de la encuesta de la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS) revelaron que el salario medio para la categoría de agricultores, ganaderos y administradores agrícolas era de $ 69,000 por año (aunque esto incluye muchas funciones de gestión lucrativas para otras carreras agrícolas y no ofrece información salarial individual para los ganaderos).

Los puestos de ganadero suelen tener una variedad de beneficios complementarios asociados además del paquete salarial estándar. Los beneficios adicionales a menudo incluyen alojamiento y servicios gratuitos proporcionados en la granja, el uso de un camión agrícola, seguro de salud, vacaciones pagas, bonos de rendimiento y tiempo de vacaciones pagas.

Perspectiva de carrera

Según las encuestas realizadas por la Oficina de Estadísticas Laborales, la demanda de agricultores, ganaderos y administradores agrícolas disminuirá algo en la década del 2012 al 2022. La disminución puede no ser tan fuerte para el nicho de ganaderos de carne de vacuno ya que el mercado de carne ha mostrado fortaleza en los últimos años. Los pastores de carne también pueden pasar a otros roles agrícolas, haciendo uso de sus habilidades transferibles.