Video: 5 Ideas de Lunch para niños FÁCIL y Rápido | Back to School Lunch Ideas ❤ Recetas Saludables 2025
Más y más personas están comiendo fuera. Las familias comen fuera un 15% más que hace 20 años. Los restaurantes se encuentran en una posición única para ayudar a aumentar las opciones saludables para los clientes. Un área en particular donde los restaurantes pueden ayudar a mejorar las opciones de alimentación saludable es para sus clientes pequeños.
Comidas lejos de casa
Las comidas fuera de casa generalmente tienden a ser más altas en grasas saturadas y sodio que las comidas que las familias comen en casa.
El 75% de los niños de hoy excede la recomendación diaria de grasas saturadas y grasas totales en sus dietas. * Es difícil negar el vínculo entre la creciente epidemia de obesidad entre los niños y los restaurantes de comida. La buena noticia es que los restaurantes, que tienen mucha culpa por las conductas personales de las personas, están en posición de ser catalizadores del cambio en la forma en que comen los estadounidenses. Incorporar cambios saludables en el menú infantil es una de las maneras más fáciles de comenzar. Muchos de estos cambios son fáciles de adaptar a los menús regulares para los clientes adultos.
Ensaladas frescas
Primero comemos con los ojos y los niños no son una excepción. Una ensalada de verduras frescas para el jardín, tomates rojos brillantes y zanahorias naranjas zesty junto con aderezos bajos en grasa o sin grasa es una excelente opción de almuerzo o cena para los niños. O bien, para un delicioso aderezo para los dedos, sirva un plato de crudités, como rodajas de pimientos rojos y verdes, zanahorias, calabacines o cualquier otra verdura fresca que tenga a mano en la cocina del restaurante.
Fruta fresca
Muchos restaurantes adornan los platos de la cena con frutas frescas como fresas, naranjas o sandías. Toda esta fruta fresca picada es un acompañamiento perfecto para las comidas de los niños. Una taza de fresas frescas picadas es igual a una porción diaria recomendada de fruta. A pesar de que la fruta fresca puede ser costosa, es baja en costos de mano de obra: solo corte y sirva.
* (Medline, 2006. Ogden y col., JAMA; 195: 1549-55. Hadley y col., JAMA; 291: 2874-2850.)
Jugo de fruta
Muchos restaurantes mantienen el jugo de naranja y arándano en mano para bebidas mixtas. Mejore su selección ofreciendo cajas de jugos individuales o botellas de jugos de frutas, como alternativa a los refrescos. Asegúrese de comprar jugo de fruta 100%, no bebidas de jugo. Un caso de cajas de jugo o jugo embotellado, cuando se compra a granel tiene un costo razonable de comida y es estable durante mucho tiempo.
Pan de trigo integral
Despídase del pan blanco suave Wonder Pan.
Cambiar a panes de trigo integral, granos integrales o panes multigrano para sándwiches, cenas y rollos de hamburguesas es una forma sencilla de mejorar el menú de un niño. Muchas panaderías comerciales ofrecen selecciones de pan de trigo integral asequibles y sabrosas que están en línea con los costos de los alimentos.
Pasta de trigo integral
Los espaguetis, las albóndigas y los macarrones con queso son alimentos básicos en muchos menús para niños.Pasar a la pasta de trigo integral es otra manera fácil y económica de mejorar la nutrición en un menú de restaurante para niños.
Yogur bajo en grasa
Al igual que la fruta fresca, el yogur bajo en grasa o sin grasa es un acompañamiento saludable que es bajo en calorías y alto en calcio, que es bueno para el crecimiento de los cuerpos. Una ventaja del yogur preenvasado es que tiene una vida útil bastante larga de varias semanas y se puede pedir en grandes cantidades para un menor costo de los alimentos.
Leche baja en grasa
El ofrecimiento de leche descremada o leche al 1% puede reducir la grasa y las calorías en las comidas de los niños. Incluirlo como una opción con comidas para niños junto con refrescos (en lugar de cobrar más) envía un buen mensaje a los padres de que usted valora la salud de sus hijos sobre las ganancias.
Perritos calientes de Turquía
Los perritos calientes son un favorito perenne en los menús para niños. Pero son uno de los peores alimentos que puedes alimentar a los cuerpos en crecimiento. Si no está listo para dejar el perro caliente (o peor, el perro de maíz) en el menú infantil de su restaurante, considere cambiar a los perros de pavo más bajos en grasa que se sirven en un panecillo de trigo integral.
Pollo a la parrilla
Muchos restaurantes sirven pollo a la parrilla como parte de su menú habitual, para ensaladas César, sándwiches, envolturas y nachos.
Las tiras de pollo a la parrilla son ideales para que los niños se bañen en un aderezo bajo en grasa o completen sus ensaladas para obtener un refuerzo de proteínas.
Alimentos locales
Según Local Harvest, el promedio de viajes diarios para frutas y verduras en los Estados Unidos es de 1500 millas. ¡Ay! Por esa razón, las frutas y verduras cultivadas comercialmente están diseñadas para soportar viajes a largas distancias. Los alimentos locales viajan una fracción de esa distancia y aún mantienen su apariencia, sabor y nutrientes, sin ninguna bioingeniería. Lea más sobre comprar alimentos locales.
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