Opciones de carrera como zoológico Nutricionistas

Los nutricionistas de zoológicos son responsables de gestionar los requisitos dietéticos de los animales exóticos que se conservan en los zoológicos.

Deberes

Los nutricionistas de zoológicos supervisan todos los aspectos del manejo nutricional de una amplia variedad de animales mantenidos en el entorno del zoológico. Son responsables de diseñar dietas para cientos de especies, asegurando que cada animal consuma una ración bien balanceada con el contenido calórico adecuado. También hacen ajustes a las raciones de animales que necesitan ganar o perder peso, los que están embarazadas o lactando, los animales que han estado enfermos o los animales nuevos que están en transición al programa dietético del zoológico.

Este proceso implica mantener registros nutricionales, controlar el consumo de la dieta, controlar los cambios de peso y revisar las dietas periódicamente para garantizar que se satisfagan todas las necesidades.

Como parte de su rol de administración, los nutricionistas de los zoológicos deben supervisar a los encargados del economato del zoológico mientras preparan, ensamblan y distribuyen las raciones. También deben trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del personal, como el veterinario del zoológico, los técnicos veterinarios del zoológico y los cuidadores del zoológico para controlar la salud de los animales.

Los nutricionistas de zoológicos tienen la tarea de garantizar que los procedimientos de seguridad alimentaria estén en su lugar, con especial atención centrada en el almacenamiento y manejo adecuado de los alimentos. También son responsables de ordenar los ingredientes de la ración y evaluar los artículos comprados para asegurarse de que sean frescos y de alta calidad. El presupuesto y el análisis de costos también pueden ser una de sus responsabilidades relacionadas con el proceso de pedido. En algunas instalaciones, los nutricionistas de los zoológicos pueden participar en la realización y publicación de investigaciones relacionadas con la nutrición.

Opciones de carrera

Los nutricionistas de zoológicos también pueden encontrar trabajo en otras funciones de nutrición animal, incluida la investigación y el desarrollo para la alimentación de mascotas o ganado. También pueden hacer la transición a los roles de administración del zoológico.

Educación y capacitación

Se requiere un título de posgrado en nutrición, ciencias animales, biología o un área estrechamente relacionada para el empleo como nutricionista de un zoológico.

Un título de doctorado es obligatorio para la mayoría de las posiciones en este campo.

Los nutricionistas de zoológicos deben tener excelentes habilidades de comunicación, capacidad de liderazgo y sólidas habilidades de organización. El mantenimiento de registros es un elemento crítico de esta posición, por lo que el candidato debe estar extremadamente orientado a los detalles. La alfabetización informática también es muy importante, ya que la mayoría de los registros y el análisis nutricional se gestionan digitalmente.

Las pasantías en zoológicos, las pasantías de rehabilitación de vida silvestre y las pasantías de nutrición animal pueden ayudar a un nutricionista de zoológico a obtener experiencia práctica valiosa trabajando con animales exóticos.

Salario

La compensación para los profesionales en este rol puede variar ampliamente en función del nivel de educación del nutricionista, los años de experiencia y los fondos disponibles para el zoológico donde trabajan.

Si bien los datos específicos sobre el nicho de los nutricionistas de zoológicos no están disponibles debido a la cantidad limitada de puestos disponibles en este campo, la mayoría de los nutricionistas de animales obtienen un salario sólido. La Oficina de Trabajo y Estadísticas (BLS) citó un salario anual promedio para todos los científicos de alimentos de $ 58, 610 ($ 28 .18 por hora) en la encuesta de sueldos más reciente de 2012. Los datos de la investigación BLS también indicaron que aquellos específicamente empleados como animales los dietistas y nutricionistas ganaron un salario promedio de poco más de $ 50,000 por año en 2012.

De hecho. Comentó un salario promedio similar ($ 55,000 por año) para nutricionistas de animales en 2011. SimplyHired también citó un salario promedio de $ 61,000 por año para nutricionistas de animales en 2011.

Perspectivas de carrera

Hay muy pocos zoológicos nutricionistas, por lo que encontrar una posición en este campo puede ser bastante desafiante. Solo los grandes parques zoológicos en las principales áreas metropolitanas tienden a ser capaces de mantener a un nutricionista de zoológicos de tiempo completo en el personal, aunque el número de puestos aumenta lentamente cada año. Algunos zoológicos (como el Zoológico Nacional en Washington D. C.) tienen varios nutricionistas de zoológicos en el personal. Los candidatos con un grado de Ph. D. y experiencia significativa con animales exóticos continuarán disfrutando de las mejores perspectivas de trabajo en el campo.