Fin de semana Desafío 39: planeando un menú mensual

Los presupuestos de alimentos y alimentos tienden a ser un problema común para muchas personas. Puede ser difícil manejar sus gastos de alimentación, especialmente si tiene una dieta restringida o si está tratando de enfocarse en opciones orgánicas y más saludables. Si tiene gustos de comida caros, también puede encontrar que está luchando por mantener su presupuesto de alimentos por debajo de una cantidad específica. Sin embargo, si está tratando de reducir la cantidad de veces que come cada semana o la cantidad que gasta en alimentos en general, puede hacerlo mediante la planificación de un menú mensual.

Esto le ayuda a mantener su presupuesto.

El primer paso es hacer una lista de las comidas que le gustaría hacer. La mayoría de las personas tiene un arsenal de comidas que les gusta comer o cocinar. Si puede compilarlos en un solo lugar, es mucho más fácil planificar su menú y organizar su lista de compras para la semana. Si hace la misma comida cada mes o cada semana, puede encontrarse con fatiga del apetito, lo que puede hacer que comience a comer de nuevo. Es una buena idea rotar a través de su menú o intentar algo nuevo todas las semanas que pueda. Si necesita ayuda para encontrar ideas de recetas, puede consultar los sitios en línea, como los que están aquí.

Una vez que tenga una lista de comidas que puede preparar, puede comenzar a planificar su menú de una de dos maneras. Una es mirar los documentos de venta o los sitios web de las tiendas de abarrotes para averiguar qué tipos de carne y productos están a la venta, y luego planificar su menú al respecto. Otra opción es simplemente conectar las comidas que desea comer durante el mes, asignando cada comida un día de la semana.

Si hace esto, puede planear las comidas más laboriosas para el fin de semana o los días en que tendrá más tiempo para cocinar. Puede usar la olla de cocción lenta o preparar recetas para usar en los días que sabe que llegará tarde a casa desde la oficina.

Luego puedes compilar tu lista de compras basada en los menús que preparas para la semana.

Personalmente, me gusta crear un menú mensual o bimensual una vez al año. Luego compilo un menú semanal y una lista de compras y no tengo que preocuparme por planificar fuera de ese menú. Creé un nuevo plan cuando mi familia comienza a cansarse de la comida y quiere más variedad en la comida. Sin embargo, dado que estoy planeando treinta comidas diferentes, generalmente toma todo un año para que eso suceda. Puedo imprimir la lista de compras para la semana en que estoy. También puedo ir de compras y abastecerme cuando salgan a la venta los cortes adecuados de carne. Me ahorra tiempo y dinero.

El desafío para este fin de semana es crear un menú de dos semanas o un mes completo con una lista de compras. Si considera que no tiene tiempo para comprar, puede ingresar su lista en línea y hacer que alguien en la tienda complete las compras por usted.De hecho, muchas tiendas le permitirán etiquetar y guardar listas, lo que puede ahorrar aún más tiempo en el futuro. Aunque puede pagar una pequeña tarifa de servicio por esto, el tiempo que ahorra y las compras impulsivas que evita, puede hacerlo para que salga adelante. También puede emplear otras estrategias para ahorrar en comestibles. Es posible que también desee consultar un servicio de planificación de menús para ayudarlo a ahorrar dinero.

Simplemente planificar su menú y comprar no es suficiente. Necesita adquirir el hábito de hacer los artículos en su menú. Si está demasiado cansado cuando llegue a casa del trabajo, trate de hacer la mayor parte de la preparación por la mañana. O si no es una persona de la mañana, puede prepararse por la tarde o la tarde o el fin de semana. La mayoría de las verduras se conservarán si se cortan en un poco de agua durante unos días. También puede llevar sus sobras al trabajo, lo que le ahorrará dinero y le permitirá comer más sano también.