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Los nutricionistas veterinarios son especialistas con entrenamiento avanzado en el campo de la nutrición animal.
Deberes
Los nutricionistas veterinarios son veterinarios que han sido certificados por el consejo para practicar medicina con un enfoque en el área de especialidad de la nutrición animal. Los deberes rutinarios para un nutricionista veterinario pueden incluir tareas como evaluar la condición corporal, formular dietas para animales sanos, crear dietas especiales para prevenir y controlar enfermedades, equilibrar raciones completas para animales involucrados en el rendimiento o la producción, supervisar a los técnicos de nutrición veterinaria u otros miembros del personal. y proporcionar consultas de especialidad a petición de los veterinarios generales.
Los nutricionistas veterinarios pueden tener tareas adicionales de enseñanza y asesoramiento si trabajan como conferenciantes en una facultad de veterinaria. Los investigadores corporativos también tendrán tareas adicionales relacionadas con el desarrollo de productos, el análisis nutricional y los ensayos clínicos. Los nutricionistas veterinarios también pueden dar conferencias para créditos profesionales de educación continua o para educar a los miembros del público sobre temas nutricionales.
Opciones de carrera
La nutrición es una de las especialidades en las que los veterinarios pueden convertirse en diplomados certificados por la junta. Los nutricionistas veterinarios pueden elegir especializarse aún más trabajando con una especie en particular o una categoría específica (como pequeños animales o animales grandes).
Los nutricionistas veterinarios pueden trabajar en puestos corporativos con fabricantes de alimentos para animales o suplementos, en la práctica clínica, en laboratorios de investigación o en la academia.
Educación y entrenamiento
Los nutricionistas veterinarios primero deben ser aceptados en un colegio veterinario acreditado para completar su título de Doctor en Medicina Veterinaria.
Después de completar su DVM y convertirse en un profesional autorizado, un veterinario puede comenzar el camino hacia la certificación de la junta en el campo de especialidad de la nutrición.
Para ser elegible para tomar el examen de certificación de la junta en la especialidad de nutrición, un veterinario debe cumplir con todos los requisitos previos. El candidato debe haber completado al menos 3 años de capacitación bajo la supervisión de un diplomático certificado en nutrición de la junta y presentar tres informes detallados de casos de estudio para su evaluación.
Los 3 años de entrenamiento deben consistir en al menos 1 año de pasantía o experiencia clínica y 2 años más de residencia (que consiste en una combinación de enseñanza, investigación y práctica clínica de nutrición veterinaria).
Después de pasar el examen de certificación integral de la junta administrado por el Colegio Americano de Nutrición Veterinaria (ACVN), se otorgará un diploma a un veterinario en la especialidad de nutrición. Según la Asociación Americana de Medicina Veterinaria, había 71 diplomados de ACVN en el censo de especialidades veterinarias de 2014.
Los diplomados también deben completar créditos de educación continua cada año para mantener el estado de certificación de su junta. Estos créditos se pueden satisfacer a través de la asistencia a conferencias o convenciones de especialidades.
Salario
La Oficina de Estadísticas Laborales (BLS) informó un salario anual promedio de $ 84, 460 para la categoría de todos los veterinarios en su encuesta de mayo de 2012. El diez por ciento inferior de todos los veterinarios ganó un salario de menos de $ 51, 530 por año, mientras que el diez por ciento más alto de todos los veterinarios ganó un salario de más de $ 144, 100 al año. El BLS no separa los datos salariales específicos para las especialidades veterinarias individuales, pero los especialistas certificados en el consejo ganan los mejores salarios debido a su amplia experiencia y calificaciones.
DVM Newsmagazine informó que la Encuesta Económica Bienal de 2007 de la Asociación Estadounidense de Medicina Veterinaria encontró que los nutricionistas obtuvieron uno de los salarios promedio más altos entre las especialidades veterinarias, recaudando unos $ 202, 368 por año. La nutrición veterinaria a menudo se encuentra entre las especialidades que pagan más debido al hecho de que muchos diplomáticos obtienen mejores salarios de las entidades corporativas, como los fabricantes de piensos y suplementos.
Los nutricionistas veterinarios aspirantes ganan un salario al completar sus residencias, aunque esta compensación es generalmente mucho menor de lo que un veterinario puede esperar ganar en la práctica clínica. Los salarios de residencia usualmente oscilan entre $ 25,000 y $ 35,000 por año.
Perspectivas de carrera
Las encuestas de la Oficina de Estadísticas Laborales indican que la profesión veterinaria crecerá aproximadamente a la misma tasa que el promedio de todas las profesiones (aproximadamente 12 por ciento) durante la década del 2012 al 2022.
Veterinarios que lograr la certificación de la junta debería continuar teniendo perspectivas de trabajo especialmente sólidas y un alto potencial de ingresos en su campo de especialización.
La naturaleza exigente de los programas de capacitación de especialistas y la dificultad de los exámenes de certificación de la junta aseguran que solo un puñado de profesionales logren la certificación de la junta cada año. La demanda de nutricionistas veterinarios se verá reforzada por la escasez de profesionales certificados en esta especialidad veterinaria.
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