Video: Restos, guides, applis : la guerre du goût - 7 mars 2019 (France 2) 2025
hay muchos pasos para abrir un restaurante. Si va a abrir un nuevo restaurante, comprar un restaurante o comenzar un camión de comida, aquí hay guías paso a paso que describen cada paso que debe tomar para convertirse en su propio jefe. Encuentre todo lo que necesita para redactar un plan de negocios de restaurante, comprar equipos comerciales y comercializar su nuevo restaurante.
Antes de abrir un nuevo restaurante
El primer paso para abrir un nuevo restaurante es hacer su tarea.
Además de encontrar la ubicación perfecta para el restaurante, también debe elegir un nombre, escribir un menú y, lo más importante, encontrar financiamiento.
Cómo elegir la ubicación de un restaurante: no puedo conquistar esta. Se trata de ubicación cuando se trata de un restaurante. Busque un espacio que se adapte a su concepto de restaurante. También busque problemas de visibilidad, tráfico peatonal y / o estacionamiento. Siga leyendo para obtener consejos sobre cómo negociar un contrato de arrendamiento con los propietarios.
Cómo elegir el nombre de un restaurante: ¡la parte más divertida de la apertura de un nuevo restaurante! Elija un nombre que refleje el tema, la ubicación o el concepto de su restaurante. La pronunciación fácil y la ortografía son una ventaja. ¿Necesitas algo de inspiración? Echa un vistazo a estos inspiradores nombres de restaurantes de algunos de los propietarios de restaurantes más notables del país.
Cómo escribir un menú de restaurante: además de nombrar un nuevo restaurante, creo que crear un menú es lo más divertido. Aquí puede mostrar sus chuletas culinarias, por así decirlo.
Al escribir un menú de restaurante, asegúrese de comprender el costo de los alimentos para que sus precios produzcan ganancias. Siga leyendo para saber qué omitir en el menú de su restaurante y cómo diseñar un menú estelar para su restaurante.
Cómo redactar un plan de negocios para un restaurante: Crear un plan de negocios para un nuevo restaurante es el primer paso hacia la financiación (ver a continuación la guía práctica).
Piense en su plan de negocios como una hoja de ruta hacia el éxito. Debe describir su concepto, sus ventas proyectadas y lo que planea hacer si tiene problemas.
Cómo obtener financiamiento para un restaurante: el financiamiento es el mayor obstáculo entre los propietarios potenciales y su restaurante. Los bancos usualmente no brincan dinero para nuevos restaurantes. Pero un plan bien pensado puede convencer a cualquier banquero de que la idea de su restaurante seguramente será un éxito. Aquí hay una guía paso a paso para preparar un plan de negocios, prepararse para una entrevista en el banco y buscar inversores.
Cómo iniciar un camión de comida: un camión de comida es como un restaurante sobre ruedas. Tiene varias ventajas distintas sobre un restaurante de comida tradicional. Un camión de comida puede ir a donde están los clientes. Tiene una sobrecarga bastante baja, en comparación con un restaurante, y requiere mucho menos personal.Sin embargo, un camión de comida sigue siendo un negocio que requiere mucho trabajo y atención, especialmente en los primeros años. Los dueños de los camiones de comida tienen largos días y tienen problemas similares a los de los dueños de restaurantes, como temporadas lentas, mal clima y economía lenta.
Consejos para abrir un restaurante nuevo
Diez consejos para abrir un nuevo restaurante, desde elegir el nombre de un restaurante hasta comprar el restaurante el tipo correcto de equipo de cocina comercial.
Abrir una cuenta IRA Roth para sus hijos para ayudarlos a crear riqueza
Abriendo una Roth IRA para niños puede ser una de las mejores maneras de ayudar a sus hijos a invertir su dinero, ahorrando dinero libre de impuestos para crecer durante décadas.
Publicitar un nuevo restaurante: crear un plan eficaz
Los nuevos restaurantes deberían usar las redes sociales para aprovechar su presupuesto publicitario aprovechando sitios gratuitos como Facebook para llegar a nuevos clientes.