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Las carreras de la industria avícola (tanto en la producción de carne como de huevo) han crecido en popularidad en los últimos años, y hay muchas oportunidades de pasantías disponibles para quienes desean trabajar en el campo de la ciencia avícola. Aquí hay una muestra de las pasantías actualmente disponibles en la industria avícola:
Butterball (con sede en Carolina del Norte) ofrece un programa de pasantías para estudiantes universitarios con interés en la industria avícola.
Las prácticas se desarrollan durante un período de 8 semanas. Los estudiantes deben presentar un currículum, completar una solicitud y aprobar una entrevista completa. Se pueden obtener más detalles sobre pasantías específicas enviando un correo electrónico directamente a Butterball.
Foster Farms ofrece oportunidades de pasantías en muchas áreas de producción avícola y administración comercial. Las oportunidades están disponibles tanto durante el verano como durante el año escolar. Las ubicaciones de las pasantías pueden incluir California, Oregon, Washington, Colorado, Arkansas, Alabama y Louisiana. Además de las pasantías, Foster Farms ofrece un programa de capacitación gerencial de un año para recién graduados universitarios y estudiantes de MBA de segundo año. La compañía asiste a varias ferias de carreras importantes para reclutar y entrevistar a estudiantes para el programa de gestión.
El Centro de Excelencia del Midwest Poultry Consortium ofrece un programa de becas / pasantías en ciencias avícolas en la Universidad de Wisconsin-Madison.
Los estudiantes que completen las dos sesiones de verano de seis semanas pueden obtener 18 créditos universitarios por su participación. El programa consiste en conferencias, trabajo de laboratorio, viajes de campo de la industria y una pasantía.
Miller Poultry (en Indiana) ofrece pasantías en una variedad de áreas que incluyen administración de criaderos, gestión de lotes, gestión de producción y procesamiento, administración de plantas y más.
Las prácticas se desarrollan entre seis y doce semanas. Los pasantes se pagan a razón de $ 10 por hora. La vivienda es responsabilidad del estudiante, pero el programa ayudará a encontrar las opciones adecuadas.
Pacific Vet Group (en Arkansas) ofrece una pasantía para estudiantes interesados en biotecnología y aves de corral. PVG produce una variedad de probióticos y antimicrobianos para la industria avícola. Los pasantes ayudan con una variedad de tareas de laboratorio y análisis de datos recolectados. Los solicitantes deben ser juniors o seniors con una sólida formación en análisis científicos y operaciones de equipos de laboratorio. Los pasantes ganan un salario por hora mientras participan en el programa.
Sanderson Farms (en Mississippi) ofrece una pasantía de aves durante diez semanas que se extiende de junio a agosto. Los pasantes pueden trabajar en una de tres áreas: producción en vivo, procesamiento o división de alimentos.La compensación para los pasantes es de $ 12 por hora en base a una semana laboral de 40 horas. Los pasantes tienen acceso a un mentor profesional y capacitación intensiva. Después de completar la pasantía, los estudiantes tienen la oportunidad de pasar al Programa de aprendices principiantes. Las solicitudes de prácticas deben presentarse el 1 de abril.
Tyson Foods ofrece aproximadamente 50 puestos de pasantía cada año.
Los pasantes tienen la oportunidad de enfocarse en uno de los muchos campos de trabajo diferentes dentro de la compañía. Tyson tiene muchas ubicaciones de plantas diferentes desde las cuales se pueden basar las pasantías. Los estudiantes que hacen una pasantía en el verano trabajan una semana de 40 horas, mientras que los estudiantes que hacen una pasantía durante el año escolar trabajan una semana de 20 horas mientras asisten a clases regulares.
El Servicio de comercialización agrícola del USDA (AMS) ofrece el Programa de pasantías para estudiantes de AMS Poultry Programs para estudiantes universitarios. Los pasantes reciben un salario al completar el programa, pero la vivienda y el transporte son responsabilidad del alumno. Hay tres opciones de posición de aves de corral para pasantes: clasificadora de productos básicos agrícolas, reportero de noticias del mercado y especialista en comercialización agrícola. Las ubicaciones varían por semestre y por tipo de posición.
Wayne Farms, un gran productor avícola, ofrece pasantías a estudiantes que asisten a Auburn University, North Carolina State University, Mississippi State University y la Universidad de Georgia.
Las pasantías de verano de 8 a 12 semanas generalmente comienzan en mayo o junio. Las pasantías pueden tener lugar en cualquiera de los diferentes estados donde la compañía mantiene una base de operaciones. Las áreas de enfoque pueden incluir producción en vivo, producción de plantas, aseguramiento de la calidad, recursos humanos, contabilidad y finanzas, o ventas y mercadeo. Los solicitantes deben ser jóvenes en ascenso en su universidad y comprometerse a trabajar al menos 32 horas por semana durante el programa. A los pasantes exitosos se les puede ofrecer empleo después de que el programa concluya.
Pasantías adicionales
Las pasantías adicionales relacionadas con la industria avícola se pueden encontrar en las siguientes páginas de pasantías: pasantías preveterinarias, pasantías en aves y pasantías en nutrición animal.
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